Оказывается, всего лишь из двух кокосов получается много натурального кокосового масла

Если вы любите и используете в своей повседневной деятельности кокосовое масло, то вас наверняка порадует информация, что сделать много натурального и вкусного кокосового масла можно своими руками, притом с минималь...
Обсудить

Если вы любите и используете в своей повседневной деятельности кокосовое масло, то вас наверняка порадует информация, что сделать много натурального и вкусного кокосового масла можно своими руками, притом с минимальными затратами! Всё, что вам понадобится — это два свежих, не залежавшихся кокоса и ручной блендер. Подробнее о том, как выбрать и открыть кокос смотрите в видео после статьи.

Итак, для приготовления почти целой пол-литровой баночки натурального кокосового масла вам потребуется:

  • 2 свежих кокоса;
  • миски;
  • слитая в отдельную ёмкость кокосовая вода;
  • простая вода;
  • тёрка;
  • миксер;
  • марля или любая другая ткань для процеживания;
  • пол-литровая стеклянная банка.

Процесс приготовления совсем не сложный:

1. Извлеките мякоть кокоса из скорлупы, очистите её от твёрдой тёмной кожицы и порежьте на кусочки.

2. Натрите на мелкой тёрке два кокоса.

3. Возьмите ручной блендер и взбейте в единую массу кокосовую воду, слитую из кокоса и подогретую на водяной бане до 40 градусов, и тёртую мякоть. Чтобы сделать процесс взбивания более лёгким, дополнительно можно добавить столько же, сколько и кокосовой воды, обычную кипячёную воду, также остуженную до 40 градусов. Это нужно для того, чтобы масло кокоса растопилось.

4. Процедите получившуюся смесь через марлю или любую другую ткань, с усилием отожмите.

5. Жидкость слейте в чистую стеклянную банку и поставьте в холодильник до застывания. На следующий день сделайте дырочки в масле и слейте воду, которая образовалась на дне. Вы можете также просто поставить банку в холодильник вверх ногами, тогда жидкость сама опустится, и слить её будет легче.

Из 2 кокосов получается почти полная пол-литровая банка натурального, вкусного и очень полезного кокосового масла. Хранить масло следует в холодильнике. Его можно использовать в пищу или для косметических целей.

Дополнительный приятный бонус: у вас также получится целая тарелка обезжиренной кокосовой стружки, которая идеально подходит для ароматной выпечки!

Подробности о приготовлении кокосового масла, о том, как правильно выбрать свежий кокос и легко его разбить, можно узнать из видео ниже:

http://www.youtube.com/watch?v=impUmiupBmw

Сообщение Оказывается, всего лишь из двух кокосов получается много натурального кокосового масла появились сначала на Своими руками.

Flipboard
Обсудить
Оказывается, всего лишь из двух кокосов получается много натурального кокосового масла